Cita mensual entre gastronomía y cultura
De octubre a mayo, La cena de los Viguier le ofrece un momento de suspensión cada mes con su "Domingos fuera de tiempo. Almuerzos únicos en los que la mesa se convierte en un recuerdo vivo, combinando tradiciones, descubrimientos culturales y placeres gustativos.
El domingo 13 de abril a las 12.00 horas, La Dinée du Viguier le invita a disfrutar de una experiencia única: un almuerzo eternoEl tema de este año es la lengua, las canciones y las tradiciones de Occitania.
Un menú inspirado en la región de Occitania
Para esta edición excepcional del Domingos fuera de tiemponuestro chef ha ideado un menú gastronómico con raíces localespara disfrutar en un entorno patrimonial excepcional.
En el programa:
- Aperitivo Hypocras rouge des pays d'oc
- Amuse-bouche
- Sopa verde Chevalier
- Cassoulet tradicional
- Pastis occitano
Cada plato irá acompañado de Traducciones de Occitano para tentar sus papilas gustativas... ¡y su curiosidad!
La cultura occitana en el punto de mira
El invitado a este almuerzo como ningún otro: Stéphanepresidente de la asociación Aquí l'Òcapasionado defensor de la lengua occitana.
Compartirá anécdotas, recuerdos de la zona y quizá incluso algunos propios. canciones tradicionales en directo. Una maravillosa inmersión en el alma del Sur.
📍 Información práctica :
📅 Fecha Domingo 13 de abril de 2025
🕛 Tiempo : 12h
📍 Ubicación La Dinée du Viguier, Figeac
Se recomienda reservar - plazas limitadas
Próximo acto: domingo 18 de mayo
Este almuerzo es el último de la temporada antes del verano: ¡no se pierda este momento intemporal!
